Am vrut sa pregatesc ceva ciocolatos si mi-am dat seama ca nimic nu se compara cu o delicioasa ciocolata de casa.Am cautat aici pe bucataras.ro si am ales reteta lui Gaby.
Multumesc frumos Gaby,e foarte buna si o recomand tuturor!
INGREDIENTE
- 400 g lapte praf
- 2 cani(250ml)+2 linguri zahar
- 250 ml apa
- o lingurita zeama de lamaie
- esenta de rom
- 40 g cacao
- o lingura amidon
- 100 g unt
- nuca de cocos
45comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ciocolata de casa:
Apa,zeama de lamaie si zaharul se pun la fiert la foc mediu.
Din momentul in care incepe sa fiarba se lasa la foc mic 15 minute dupa care se adauga untul si amidonul.
Se ia de pe foc si se adauga cacao,esenta si lapte praf.Se amesteca foarte bine ingredientele.
Ungem o tava cu unt si turnam in ea ciocolata calda.
Presaram deasupra nuca de cocos.
O lasam sa se raceasca, si o punem la frigider.
Dupa 4-5 ore se poate portiona si manca.Cel mai gustoasa este dupa doua zile.
Eu nu am pus nuci si stafide,nu aveam in casa si nu aveam chef sa ies sa cumpar.Data viitoare fac ciocolata cu nuci si stafide cred ca e si mai buna.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2439 puncte
158 puncte
134 puncte
70 puncte
7 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
