Ciocolata de casa

Intr-o cratita punem apa cu zaharul pe foc si lasam sa se topeasca zaharul,(cca 10 min sa fiarba) luam de pe foc, adaugam alunele, stafidele lasate in esenta de rom 30 min inainte de a le folosi, untul la temperatura camerei si taiat bucatele, esenta de rom, laptele praf si amestecam energic pana se omogenizeaza (eu am impartit-o in 2, am pus cacao in jumatate),

Se tapeteaza o tava cu folie si turnam compozitia si se da la rece cateva ore(eu am dat de seara pana a 2 zi)

Se taie formele care dorim