Curatam cartofii si ii taiem cubulete.
Curatam si pisam usturoiul.
Amestecam ciocanelele cu cartofii, rosiile taiate in jumatati, usturoiul si uleiul. Asezonam cu sare, piper si cimbru dupa gust. Asezam ingredientele intr-o tava, turnam apa, apoi vinul si dam la cuptor. Lasam pana scade sosul si se rumenesc cartofii. La jumatatea timpului, intoarcem ciocanelele.
Pofta buna!