Am mancat candva , ceva asemanator intr-un restaurant . Dar ,, pe cuvantul meu de pioner '' ca mie mi-a iesit mult mai bun .
Pieptul de pui se portioneaza , se bate cu bat -snitelul si se prajeste la tigaie pe ambele parti in ulei Olisana [mix din ulei de rapita , orez,porumb, susan si samburi de struguri ].
Se da focul la minimum si pe fiecare bucata de pui puneti putin cimbrisor + rozmarin tocat , 2 felii salam uscat , 1/2 felie branza topita .
Acoperiti cu un capac 2 minute atat cat branza sa devina moale .
Serviti cu salata preferata cat este cald .eu am avut salata verde.
1
De cate ori lucrati cu orice carne cruda pastrati igena temeinica , dupa fiecare atingere spalati-va bine pe maini . Nu mai folositi planseta si cutitul la alte alimente , spalati imediat . Astfel evitati alte ,, neplaceri ''digestive .