Cina rapida la tigaie

de mihaelar63 in Pui, 16 Ian 2011 | 9961 vizualizari

 

Am mancat candva , ceva asemanator intr-un restaurant . Dar ,, pe cuvantul meu de pioner '' ca mie mi-a iesit mult mai bun .

 

INGREDIENTE

  • 1 piept pui
  • 6 linguri mix ciuperci in otet de vin
  • 3 catei usturoi
  • unt [ cat o nuca ]
  • 1 lingura patrunjel verde tocat
  • sare
  • piper
  • 2 linguri ulei Olisana
  • 12 felii  salam uscat
  • 3 felii specialitate branza topita cu sunca
  • cimbrisor
  • rozmarin
  • salata verde + otet mere+zahar brun + sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cina rapida la tigaie:

  1. Ciupercile , usturoiul , patrunjelul verde + sare  se soteaza usor in unt 2 min.

  Pieptul de pui se portioneaza , se bate cu bat -snitelul si se prajeste la tigaie pe ambele parti in ulei Olisana [mix din ulei de rapita , orez,porumb, susan si samburi de struguri ].

  Se da focul la minimum si pe fiecare bucata de pui puneti putin cimbrisor + rozmarin tocat , 2 felii salam uscat , 1/2 felie branza topita .

   Acoperiti cu un capac 2 minute atat cat  branza sa devina moale .

   Serviti cu salata preferata cat este cald .eu am avut salata verde.

TIPS-URI

1

De cate ori lucrati cu  orice carne cruda pastrati igena temeinica , dupa  fiecare atingere spalati-va bine pe maini . Nu mai folositi planseta si cutitul la alte alimente , spalati imediat . Astfel evitati alte ,, neplaceri ''digestive .

Daca ti-a placut reteta noastra "Cina rapida la tigaie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Pui cu ciuperci şi ananas în sos dulce-acrişor