Churros

de Anett in Dulciuri, 4 Aug 2014 | 4299 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2.5 dl apa
  • 3 linguri zahar
  • sare
  • 80 gr unt
  • 150 gr faina
  • 2 ou
  • esenta de vanilie
  • 2 dl ulei pentru prajit
  • 3 dl budinca de ciocolata
  • 50 gr zahar
  • scortisoara
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Churros:

Intr-un vas se toarna apa, zaharul, untul si sarea si punem la foc mic. Cand se fierbe adaugam faina si amestecam pana nu vom avea cocoloase. Oprim focul si lasam sa se raceasca. 

Adaugam oule, esenta de vanilie si cu ajutorul mixerului facem un aluat omogen.

Amestecam zaharul cu scortisoara. Punem aluatul intr-o punga, si taiem un colti a acestuia. Daca uleiul este incins, cu grija apasam felii de aluat circa 5-10 cm.

Se coc repede, cand sunt gata, le trecem peste mixul de zahar si scortisoara.

Servim calde impreuna cu budinca de ciocolata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Churros" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Churros cu sos de ciocolata