usturoiul, atat ceapa verde cat si cea galbena se dau la robotul de bucatarie, impreuna cu ghebele decongelate si scurse bine
se amesteca apoi cu oul, condimentele si pesmetul pana se omogenizeaza totul, si se formeaza o compozitie usor de modelat
se fac bilute in palma ce se dau prin pesmet si se pun in tigaie, in uleiul incins pt a se praji
se servesc fie calde, fie reci, cu mustar, sau un piure
Pofta buna!