Chiftelute de legume

Curatam legumele si le spalam

Eu am folosit robotul de bucatarie,prima data am tocat patrunjelul,morcovii si brocoli,

Cartofii dupa ce i-am tocat i-am stors de zeama bine

Am amestecat compozitia de cartofi cu morcovii,brocoli,adaugam si restul de ingrediente si amestecam bine(adaugam faina cat sa se lege compozitia)

Lasam putin deoparte dupa care cu mainele ude formam chiftelele,

Le prajim in baie de ulei incins,le intoarcem pe ambele parti dupa care le scoatem pe un servetel absorbant