Chiftele din orez

de Lau in Aperitive / Garnituri, 11 Ian 2017 | 3363 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g orez fiert
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 ceapa
  • 2 morcovi
  • 1/2 ardei rosu
  • 1/2 ardei verde
  • 1 ou
  • sare
  • piper
  • patrunjel
  • 1/2 capatana usturoi
  • 200 g faina
  • ulei
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele din orez:

Calim ceapa in uleiul incins, adaugam 1 morcov dat prin razatoarea mica; calim cca. 1 min, dupa care adaugam ardeii tocati marunt, 2 linguri apa si calim impreuna pana scade apa.

Intr-un bol, adaugam orezul fiert, morcovul ramas, dat prin razatoare, ceapa calita, oul, usturoiul pisat, patrunjel, 2-3 linguri faina si condimente dupa gust.

Amestecam bine si dam la rece 30 min.

Cu mainele umede, formam chiftelele, le trecem prin faina si le prajim in ulei incins, pe ambele parti.

Le scoatem pe un servetel de bucatarie, le putem folosi ca garnitura langa fripturi, aperitiv sau, de ce nu, asa simple, cu un sos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele din orez" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftele de cartofi cu telemea de oaie