"Gătesc cu noile condimente Delikat cu ingrediente 100% naturale"
Ador noile condimente Delikat si imi place sa le combin in diverse feluri pentru a obtine un gust cat mai bun. De data aceasta am folosit "Condimente pentru cartofi", care au in compozitie ingrediente naturale precum: usturoi, ceapa, rosii, boia de ardei dulce, piper, seminte de telina, coriandru, chimen, nucsoara si ardei iute cayenne. Am adaugat si putin "Maghiran", "Oregano" si "Piper negru boabe".
Recomand noile condimente Delikat cu ingrediente 100% naturale.
Cartofii se spala si se fierb in coaja. Se lasa sa se raceasca.
Dovlecelul si morcovul se curata de coaja, se clatesc cu apa, se dau pe razatoarea mare si se freaca cu putina sare, lasandu-se la scurs intr-o sita.
Dupa ce dovlecelul si morcovul si-au lasat zeama, se storc bine si se pun intr-un castron. Se dau cartofii pe razatoarea cea mare. Se adauga oul, ceapa (curatata de foi, spalata si tocata), usturoiul (curatat de foi, spalat si presat), pesmetul, condimentele pentru cartofi de la Delikat, putin maghiran uscat de la Delikat, putin oregano uscat de la Delikat si putin piper proaspat macinat de la Delikat. Se amesteca totul si, daca este necesar, se mai adauga sare si faina. Compozitia trebuie sa fie ferma.
Se formeaza chiftelele cu mainile umezite si se dau prin pesmet. Se prajesc in ulei pe ambele parti. Se scot pe un servetel absorbant. Se servesc calde.