Chiftele de iepure in crusta de pesmet si susan

de SimonaP in Aperitive / Garnituri, 11 Iul 2013 | 4178 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • * 800 g carne de iepure
  • * 2 oua
  • * 1 morcov
  • * 1 cartof
  • * patrunjel verde
  • * tarhon uscat
  • * susan
  • * pesmet
  • * sare de mare
  • * piper
Portii: 21
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele de iepure in crusta de pesmet si susan:

Carne de iepure se dezoseza,se spala, si se macina in robotul de bucatarie. Legumele se curata se spala si se dau prin razatoarea mica.

Intr-un bol punem carnea de iepure macinata,legumele,ouale,patrunjelul verde tocat,tarhonul , sare si piper dupa gust. Amestecam foarte bine toate ingredientele.

Intr-o farfurie punem cantitati egale de pesmet si susan pe care le amestecam bine. Cu mainile usor umede luam cate putin din compozitie si formam bilute pe care le dam prin amestecul de pesmet si susan.

Punem chiftelele intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit la 180 grade timp de 35-40 minute , la jumatatea timpului le mai intoarcem.

Se servesc calde. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele de iepure in crusta de pesmet si susan" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

Panacris 1

11.07.2013, 21:34

Panacris 1

11.07.2013, 21:34

CookieMonster

11.07.2013, 16:17
Voi sunteti norocaose cu iepurasi, eu am numa caini

simona72 1

11.07.2013, 22:12

Tare bune tre sa fie!!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa

pe 27.06 la 20:14

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv cu branzeturi