Cheesecake combinat

de Dulciuri cu Georgiana in Prajituri, 3 Ian 2017 | 3020 vizualizari

 

Bunatati pentru colindatori.
Pentru ca unii iubesc ciocolata, iar altii fructele, a trebuit sa le combin pentru a fi toata familia satisfacuta.

 

INGREDIENTE

  • 350 g biscuiti
  • 150 g unt
  • 50 g ciocolata cu lapte
  • 100 ml smantana pentru frisca
  • 3-4 linguri fineti
  • 200 g crema de branza
  • 400 g iaurt 10 % grasime
  • 200 g smantana 25 % grasime
  • 100 g zahar pudra
  • 200 ml smantana pentru frisca
  • 10 g gelatina
  • biscuiti oreo
  • chipsuri de ciocolata
  • visine
  • fructe de padure
  • ciocolata alba
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cheesecake combinat:

Mai intai, macinam biscuitii. Topim ciocolata cu untul si le adaugam peste biscuiti. Amestecam bine, apoi asezam compozitia intr-o tava rotunda detasabila, presand-o usor.

Mixam 100 ml smantana pentru frisca grasime 35%, apoi o amestecam cu 3-4 linguri de finetti. Distribuim aceasta compozitie peste biscuiti si introducem tava la rece.

Mixam crema de branza, adaugam iaurtul, smantana si zaharul pudra. Omogenizam bine. Adaugam si smantana pentru frisca batuta si, la final, gelatina pregatita conform instructiunilor de pe plic. Turnam aceasta compozitie in tava si nivelam.

Pentru partea superioara a prajiturii am facut triunghiuri din biscuiti oreo maruntiti, chipsuri de ciocolata, visine si fructe de padure si am distribuit si putina ciocolata alba topita. Fructele pot fi folosite simple sau puteti face un jeleu (se adauga zahar dupa gust si se fierb cateva minute, iar dupa ce se racoresc se adauga putina gelatina).

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cheesecake combinat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciocolata de casa