- 8 oua
- 10 linguri de zahar
- 1 praf de copt
- 1 plic zahar vanilat
- 5 linguri nuca macinata
- 2 linguri nuca taiata marunt
- 4 linguri faina
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Chec pufos cu nuca:
- Separam albusurile de galbenusuri.
- Albusurile le batem spuma tare cu zaharul si zaharul vanilat.
- Faina o amestecam cu nuca.
- Galbenusurile le frecam cu praful de copt.
- Omogenizam toate...spuma cu galbenusurile si nuca cu faina, amestecand de sus in jos.
- Tapetam doua forme cu hartie de copt, turnam compozitia si coacem 30 minute la 180°.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
Puteti inlocui nuca cu zeama si coaja de lamaie...rahat sau fructe confiate.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec pufos cu nuca" nu uita sa-i faci un review.