Amestecam intr-un castron carnea tocata cu ceapa tocata fin si restul ingredientelor (fara ulei). Asezam amestecul intr-o tava de cozonac cu hartie de copt. Stropim deasupra cu ulei si dam tava la cuptor pana se rumeneste frumos. Servim checul cald sau rece cu garnitura la alegere.