Chec din albusuri cu zmeura si goji

de Bya Ralu in Dulciuri, 31 Dec 2015 | 5142 vizualizari

 

Cand va raman albusuri le puneti in pungulite si le bagati la congelator,si faceti acest chec minunat :)))

 

INGREDIENTE

  • 6 albusuri
  • 1 pahar faina
  • 1/2 pahar zahar green sugar
  • 4 linguri de ulei
  • 1 lingurita coaja de lamaie cu zahar
  • 3-4 linguri zmeura(congelata)
  • esenta de vanilie/rom
  • goji
  • praf de sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec din albusuri cu zmeura si goji:

Zmeura se lasa la decongelat, dupa care se scurge de zeama.

Si albusuriile congelate le lasam pana cand se decongeleaza bine.

Albusuriile se bat spuma cu un praf de sare.

Treptat se adauga zaharul, coaja de lamaie si esentele.

Se omogenizeaza bine, se adauga uleiul si faina amestecata cu praful de copt.

Se amesteca cu o spatula usor pana cand toate ingredientele s-au omogenizat.

Adaugam zmeura scursa de zeama, amestecam putin si adaugam compozitia intr-o tava de chec tapetata cu hartie de copt.

Deasupra presaram goji.

Se da la cuptorul preincalzit pentru circa 30-40 minute.

Se face testul cu scobitoarea.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec din albusuri cu zmeura si goji" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Muschiulet de porc cu gnocchi si mazare

de Rocsi 9

ieri la 21:02

Gustare cu chipsuri, brânză și miere - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:10

Ruladă de dovlecei cu cremă de brânză și șuncă - Aperitivul gustos de vară

pe 15.07 la 09:49

Tartă Caprese - Simplă, rapidă și gustoasă

pe 14.07 la 10:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1232 puncte

RODIMUR

1104 puncte

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

157 puncte

vasimur

152 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mucenici