Chec din albusuri cu cacao si nuca de cocos

de ionela2682 in Prajituri, 9 Ian 2012 | 9761 vizualizari

 

O alta reteta in care puteti utiliza albusurile pastrate...

 

INGREDIENTE

  • 6 albusuri
  • 6 linguri de zahar
  • 6 linguri de ulei
  • 6 linguri de faina
  • 1/2 plic praf de copt
  • 1/2 lingurita de bicarbonat
  • 1 lingura cu varf cacao
  • 2 linguri nuca de cocos
  • 2 plicuri zahar vanilat
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec din albusuri cu cacao si nuca de cocos:

Peste albusurile batute spuma cu putina sare adaugam zaharul si zaharul vanilat,mixam pana se topeste zaharul

-adaugam praful de copt si bicarbonatul de sodiu stinse cu putina zeama de lamaie ,uleiul dar si faina ,omogenizam bine

-luam o parte din compozitie si o amestecam cu nuca de cocos,in restul vom adauga cacao, omogenizam binefiecare compozitie in parte

-turnam o parte din aluatul cu cacao in tava de chec,guguluf sau orice alta forma dorim ,acoperim cu toata compozitia cu nuca de cocos,deasupra turnam restul de compozitie cu cacao

-coacem la foc potrivit pana trece testl scobitorii

-lasam sa se raceasca si servim checul pudrat cu zahar pudra

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec din albusuri cu cacao si nuca de cocos" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Chec din albusuri cu ciocolata si nuca