Chec cu vanilie

de Angelina_Elena in Dulciuri, 24 Aug 2013 | 2789 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 5 linguri zahar
  • 5 linguri faina
  • 2 linguri ulei
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 1 plic praf de copt
  • 1 praf de sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu vanilie:

Separam albusurile de galbenusuri. 

Mixam albusurile spuma cu praful de sare, iar dupa ce s-au intarit incepem sa adaugam cate o lingura de zahar, apoi zaharul vanilat si continuam sa mixam pana obtinem o bezea lucioasa.

Am amestecat galbenusurile cu uleiul si esenta de vanilie, apoi le-am adaugat peste albusuri si am omogenizat usor cu o spatula.

Praful de copt l-am amestecat cu faina, apoi am adaugat peste albusuri si am omogenizat usor cu o spatula.

Tapetam o tava de chec cu hartie de copt si putin ulei, asezam compozitia si dam tava la cuptorul preincalzit pana trece testul scobitorii.

Lasam sa se racoreasca, apoi portionam si servim.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu vanilie" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Chec cu aroma de vanilie si ornamente de ciocolata