Chec cu rahat si nuca

de adasev12 in Prajituri, 8 Noi 2013 | 8538 vizualizari

 

sau mai bine zis chec cu ce am avut la indemana...nitel rahat si o mana de nuci....

 

INGREDIENTE

  • 2 oua (eu am pus 1 ou si 3 albusuri, ca le aveam ramase de la altceva)
  • 1 cana de zahar (de 250 g)
  • 1 cana de ulei
  • 3 cani faina
  • 1 cana de lapte
  • 1 praf de copt
  • 100 g rahat
  • 2 maini de nuci bucatele
  • 10 ml esenta de vanilie
  • 1 lingura cacao
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu rahat si nuca:

Ouale  se bat bine cu zaharul, cam 3-4 minute, apoi se adauga uleiul putin cate putin, apoi laptele si la sfarsit faina, in care am amestecat praful de copt. Adaugam si cacaoa si esenta de vanilie. Apoi turnam compozitia in tava de chec, tapetata cu hartie de copt pe care am uns-o cu ulei. Se da la cuptorul preeincalzit la 180 grade. Dupa 10 minute se scoate si se pune deasupra rahatul taiat cubulete si dat prin faina si nuca. Eu am scapat-o cam mult la copt si nu prea am mai putut pune rahatul decat pe mijloc, ca deja prinsese bine pe margini. Se continua coacerea pana  trece testul scobitorii. Se  lasa sa se racoreasca  inainte de a se taia.

TIPS-URI

1

se poate pudra deasupra cu zahar praf

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu rahat si nuca" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Chec cu nuca si stafide (de post)