Chec cu lamaie

de susu in Prajituri, 13 Iun 2011 | 6371 vizualizari

 

Un chec dulce acrisor si racoritor, potrivit pentru cei care indragesc gustul citricelor.

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 125 gr zahar
  • 75 ml ulei
  • 170 gr faina
  • Arome, vanilie si rom
  • Coaja de lamaie rasa
  • ½ lingurita praf de copt
  • 2 lamai potrivite
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu lamaie:

Albusurile care au fost tinute la temperature camerei se bat spuma cu un praf de sare dupa care se adauga treptat zaharul si se bate dupa fiecare transa. Adaugam zeama de lamaie si coaja rasa.  Galbenusurile se presara cu putina sare, coaja de portocale si zahar vanilat iar dupa cateva minute se mixeaza. Adaugam cate putin uleiul si amestecam. Compozitia rezultata se adauga la albusuri impreuna cu faina amestecata cu praful de copt. Se amesteca usor de jos in sus. Se da la cuptor la foc mic pentru aproximativ 35 de minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu lamaie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

ieri la 09:33

Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat

pe 25.11 la 10:37

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

pe 24.11 la 20:44

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec pufos (ciambellone soffice)