Chec cu ciocolata si ghimbir

de alice_ciobanu in Prajituri, 27 Iul 2011 | 6718 vizualizari

 

So, stiti gustul acela de ciocolata putin spice, acel gust desavarsit de dulce-piperat, care e inconfundabil si care te face sa mai vrei o bucatica si inca o bucatica...doar, doar o bucatica mica...mmmm...inconfundabil si de neuitat. Am gasit intr-o revista o reteta de mica prajiturica cu ciocolata multa si ghimbir....o nebunie de gusturi si arome...merita macar o data in viata sa gustati asa ceva...parol!

 

INGREDIENTE

  • 200 gr ciocolata amaruie
  • 60 gr margarina
  • 2 oua
  • 3 linguri de ulei
  • 100 gr faina
  • 100 gr zahar
  • 100 gr ghimbir ras (se poate si mai putin pentru cei mai "neconvinsi" de gustul bun al ghimbirului, ca sa nu zic cu prejudecati culinare)
  • 1 plic de praf de copt
  • 1 praf de sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu ciocolata si ghimbir:

 

Topiti margarina impreuna cu ciocolata, si lasati putin la racit.

   Intr-un bol puneti ouale si le mixati bine impreuna cu zaharul pana ce acesta se topeste si compozitia devine galben-deschis. Adaugati apoi uleiul si mixati inca putin. Turnati amestecul de ciocolata, din care pastrati cam 3 linguri pentru ornat. Puneti ghimbirul ras pe razatoarea mica (m-am indragostit de aroma acestuia, va jur!) si incorporati-l bine. Adaugati si faina amestecata cu praful de copt si un praf de sare.

    Turnati totul intr-o tava tapetata cu margarina/unt si foaie de copt si bagati la cuptor pentru 35 minute. Faceti si testul cu scobitoarea ca e mai sigur. :P

   Cand s-a racit turnati ciocolata (cele 3 linguri pe care le-ati oprit) dupa ce ati mai incalzit-o putin si ornati cu fulgi de ciocolata sau cocos.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu ciocolata si ghimbir" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

adry88 1

10.08.2011, 12:17

foarte foarte bun

susu 1

17.08.2011, 15:34

Imi plac provocarile asa ca trebuie sa incerc mai ales ca folosesc des ingrediente mai neobisnuite

susu 1

06.11.2013, 20:34

sunt racita, mi-am luat ghimbir insa nu aveam unt, stiam ca la fav am reteta nemaipomenite si vroiam o reteta de ciocolatoasa cu ghimbir dar fara unt, mai greu, maine o execut

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu ciocolata si frisca