Pornind de la ideea de salam de biscuiti, am combinat alte ingrediente delicioase si am obtinut un desert delicios!
Ador fructele de goji, dulceata de visine si nuca!
Nuca, fructele de goji le-am tocat mai marunt la robot. Au urmat biscuitii, tot la robot, dar bucati mai mari.
Rahatul l-am topit pe foc, adaugand un pic de apa.
In vasul in care am topit rahatul, am adaugat biscuitii, nuca, fructele de goji macinate, nuca de cocos, dulceata de visine si cacao. Am amestecat bine pana s-au incorporat toate ingredientele.
Am pus toata compozitia intr-o forma de chec prevazuta cu folie alimentara, am uniformizat si am dat la frigider pt cateva ore.
Dupa ce a stat suficient in frigider, am scos checul de biscuiti si l-am pudrat cu putina cacao.
1
ingredientele costa aproximativ 25 lei.
2
se poate pune putina scortisoara, cred ca data viitoare adaug
3
fructele de goji sau un gust tare bun
4
atentie la nuca, trebuie aleasa cu grija sa nu scape vreo coaja