Cartofi taranesti ca la bunica :)

de AnyCostescu in Aperitive / Garnituri, 27 Sep 2012 | 19598 vizualizari

 

bunica ii facea mai deliciosi pentru ca punea si putina slaninuta in ei..:d

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa mare ( eu zic ca ar merg si 2)
  • 1 ardei gras
  • 1 baby morcov
  • 1 rosie
  • 3 catei usturoi
  • 10 cartofi medii ca marime
  • 5 lg ulei
  • 1/2 carnat de porc cu busuioc
  • patrunjel
  • condimente
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi taranesti ca la bunica :):

Cartofii se fierb in coaja si se lasa la racit.

Ceapa se curata, se taie marunt si se pune la calit. Ardeiul, rosia si morcovul se curata si se taie tot marunt si se pun la calit cu ceapa. Carnatul se taie felioare subtiri si se pune langa legume. Cartofii se curata si se taie in 4. Se pun si ei la calit cu legumele. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust. Se lasa pana se rumenesc putin. Daca mai trebuie mai completati cu putin ulei. La sfarsit se adauga usturoiul tocat.

Se serveste cu muraturi sau cu iaurt de tara..sunt super buni :d zic eu :d

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi taranesti ca la bunica :)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi taranesti