De mult vroiam sa fac reteta aceasta .... Rezultat: o garnitura frumoasa si delicioasa
Verdețurile de Provence sunt un amestec de ierburi mediteraneene, care conțin rozmarin, pătrunjel, cimbrișor, busuioc, măghiran, cimbru, oregano și leuștean.
După cum o arată și numele, este un amestec specific zonei de sud a Franței
Incalziti cuptorul la 200°C.
Spalati bine cartofii cu tot cu coaja.
Se taie felii, dar nu pana jos...avand grija sa nu se desprinda
Se presara cu ierburi, sare si piper.
Puneti-i cate doi pe o folie de aluminiu si ungeti-i cu ulei.
Inchideti folia si-i puneti intr-un vas la cuptor pentru 30 - 40 minute.
Serviti-i calzi cu peste, carne, o salata verde..... – eu am facut un pui la cuptor in acelasi timp.
Pofta Buna !!!!
1
Se taie felii, dar nu pana jos, sa nu se desprinda