Am mai zis eu ca atunci cand e vorba de cartofi, avem foarte multe variante de ai gati.
Am scris deja multe retete cu cartofi si inca o sa mai am foarte multe de adaugat.
Iar ce adaug acum e ceva super, super simplu, doar niste cartofi aruncati in tava :) ....
Asadar punem cartofii in apa si dam jos pielea aceea subtire cu un cutit.
Taiem cartofii in doua, ii asezam in tava unsa cu putin ulei, presaram sare si piper si gata.
Dam la cuptor la 180-185 grade timp de 30-40 min, pana se rumenesc usor deasupra.
Putem servi langa orice friptura, gratar, sau doar asa alaturi de o salata racoroasa de vara.
Se pot pune si ierburi peste cartofi dar eu i-am facut doar simpli pt ca i-am servit cu carne pui care avea deja multe ierburi in sos :).
Pofta buna va doresc!