Cartofi noi fierti si prajiti cu mujdei de usturoi verde

de COSTEO in Mancaruri de post, 15 Mai 2013 | 11036 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 kg cartofi noi
  • sare
  • piper
  • ulei pentru prajit

pentru mujdei

  • 1 lgt usturoi verde
  • zeama lamaie
  • ulei
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi noi fierti si prajiti cu mujdei de usturoi verde:

Fierbem cartofii - in coaja lor - in apa cu sare timp de jumatate de ora. Dupa ce au fiert, curatam cartofii de coaja, ii taiem in doua si ii punem intr-o tigaie la prajit sa se rumeneasca. Adaugam sare si piper, apoi ii scoatem pe farfurie.

Mujdei de usturoi verde: Se taie usturoiul verde foarte fin se pune intr-un bol, se pune sare peste el si il lasam 15 minute sa se moaie, apoi pisam usturoiul si la final, frecam usturoiul cu ulei si zeama de lamaie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi noi fierti si prajiti cu mujdei de usturoi verde" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

RuxyRux 1

16.05.2013, 13:32

Asa-i fac si eu...doar ca-i pun in tava de cuptor la prajit...grozavi cu mujdei la sfarsit!

danakarin 1

17.05.2013, 08:08

Nici nu- mi trebe altceva!

Dya Daniela Andrei 1

04.06.2013, 23:40

Buni!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Papricas de cartofi - de post