Se fac foarte usor si sunt foarte gustosi.
Am curatat cartofii si i-am taiat in felii potrivite.
Intr-un ceaun/tigaie am pus cartofii la prajit in ulei incins pana s-au aurit .
I-am asezonat cu sare si i-am lasat sa se odihneasca pana am pregatit sosul.
Am amestecat smantana cu ouale,mararul tocat,sare si piper dupa gust iar cascavalul l-am dat pe razatoare.
Intr-un vas de yena am pus straturi alternative de cartofi,sos si cascaval ras pana am terminat toti cartofii si sosul.
Am dat cartofii la cuptor la foc mediu pana s-au gratinat frumos.
Am servit cartofii cu snitele picante de pui si smantana.
1
Daca doriti o varianta mai sanatoasa puteti fierbe cartofii in coaja,apoi ii decojiti si ii taiati felii.