cureti,speli si tai cartofii in sferturi sau felii mai groase.ungi o tava cu ulei,pui cartofii si-i dai la cuptor acoperiti cu folie de aluminiu.dupa 30 minute torni sosul facut din pasta de tomate,putina apa sau supa de legume,cateii de usturoi taiati marunt,sare si piper dupa gust.lasi la cuptor fara folie ca sa se rumeneasca
pofta buna!