Nu am stiu ce nume sa le dau,avand in vedere ca am ciupit din trei retete si am facut una...sau trebuia sa se numeasca cartofi ciupiti....
Cartofii se curata si se pun la fiert intregi (ei asa raman,nu se taie)..
Intre timp intr-o craticioara se topeste untul apoi se adauga ouale,laptele si condimentele(eu am pus condimente pt gratar) iar ultima data inainte de a se lua de pe foc se pune grisul.
Cartofii se incearca cu o scobitoare si daca sunt gata se pun intr-o tavita de chec, inveliti in folie si se toarna peste ei compozitia, se pun la cuptor pana se rumenesc si se incheaga ca o prajitura....Au iesit foarte foarte buni.Si de efect.....Musafirii au fost impresionati