Curatam si spalam cartofii, ii taiem ca pentru cuptor, apoi ii lasam 15 minute in vin si usturoi zdrobit amestecandu-i cu mana din cand in cand. Adaugam si rozmarinul si-i frecam putin, apoi uleiul, sarea si piperul.
Ii punem la punga magica, cu tot cu sosul lor, punem si bucatelele de unt si-i lasam pana sunt gata la cuptor...veti fi uimiti de gustul lor.