Cartofi acordeon

Mai intai, curatam coaja cartofilor. Pentru a-i taia perfect, exista o tehnica: incadram cartoful cu 2 furculite si taiam felii pana cand se opreste cutitul in furculite. Astfel, nu vom taia prea mult cartofii.

Ii punem in tava, presaram sare, piper, ardei boia, oregano sau alte condimente dupa gust.

Puteti adauga si margarina daca doriti. Dam la cuptor pentru 45-50 de minute sau pana cand sunt copti bine.