Carne de vita sotata in stil mongolez

de Catalina L in Vita, 17 Aug 2018 | 5318 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 450 g de muschi, vrabioara, file de vita taiat bucatele
  • 3 linguri ulei
  • 2 fire de praz (partea alba)
  • 1 felie subtire de ghimbir cu tot cu coaja tocata marunt
  • 3 catei de usturoi tocati marunt

Marinata:

  • 1 lingurita plina de amidon de porumb
  • 2 linguri sos soia light
  • 2 linguri apa
  • 1 lingura otet de orez

Pentru sos:

  • 2 lingurite sos de stridie
  • 2 linguri sos soia light
  • 1 lingura sos soia dark
  • 1 lingurita ulei de susan
  • 1/2 Kub de pui « Maggi »
  • 1 lingurita zahar
  • sare, piper
  • seminte de susan
Portii: 5
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carne de vita sotata in stil mongolez:

Puneti intr-un castron toate ingredientele de la marinata cu carnea, amestecati si dati la rece cel putin 30 de minute.

Incalziti 1 lingura de ulei intr-o tigaie mare sau un wok si sotati carnea de vita cu marinata pana este pe jumatate gatita.

Puneti piper, scoateti si lasati deoparte.

In aceeasi tigaie incalziti restul de ulei si reveniti ghimbirul cu usturoiul.

Puneti prazul taiat fin si rumeniti impreuna cateva minute.

Adaugati carnea de vita si toate ingredientele pentru sos.

Gatiti impreuna - 10 minute maximum.

Adaugati piper (sare) si serviti cald cu orez sau cu paste chinezesti -noodles- vezi reteta aici.

Daca ti-a placut reteta noastra "Carne de vita sotata in stil mongolez" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Multicooker Turbo Express

- 700 lei
1499.99 lei
799.99 lei

Compact Sense

- 700 lei
3399.99 lei
2699.99 lei

COMENTARII (9)

mirela0911 1

19.08.2018, 10:25

As gusta din acest preparat!

dantes 1

19.08.2018, 11:10

Ksenya 1

20.08.2018, 10:13

imi place reteta asta

COMENTEAZA

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]