Va prezint o reteta usoara si delicioasa, facuta de mine de Sarbatori dintr-o branza delicioasa branza de burduf de Napolact, din Romania. M-am bucurat tare cand am primit-o si gustul ei nu m-a dezamagit niciodata si este o baza buna pentru multe retete.
O parte din branza o amestecam cu maslinele negre taiate bucatele.
Dupa acelasi model o parte din branza o amestecam cu mararul maruntit si o parte cu ardeiul maruntit. Formam bile din compozitia obtinuta, pe unele le dam prin verdeata maruntita si pe altele le putem decora legandu-le cu fire de arpagic . Fiecare are o aroma parte fiecare e delicioasa in felul ei .