Se fierb bine pastele in apa cu sare si le mai lasam cam 5 min in apa in care eu fiert ca sa se umfle putin.
Amestecam branza intr-un castron cu ouale si zaharul dar si cu cel vanilat si esenta de vanilie.dupa care se amesteca cu pastele
Turnam compozitia intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu pesmet si tinem la cuptor pana se rumeneste.
Se serveste calda pudrata cu zahar fin!