Atat de bine a mirosit budinca in cuptor incat va spun sincer ca am plecat 5 minute de langa ea,sa o las la racit ca tot omu,si cand m-am intors sa-i fac cateva poze,deja fusese mancata o parte din ea:)).Asa ca m-am hotarat ca de acuma sa gatesc cand nu mai sunt pofiticiosii pe acasa sa pot prezenta si eu reteta ca la carte :))
Budinca de paine este nemaipomenita la micul dejun si era indispensabila copilariei din trecut .Eu insa am gustat-o pentru prima oara astazi si data viitoare sigur voi dubla cantitatile :))
Feliile de paine le taiem cubulete micute.Amestecam ouale cu zaharul pana acesta s-a topit (sau in cazul meu ,pana va plictisiti ca doara sa topeste zaharul si in cuptor:)) ).Separat amestecam laptele cu budinca apoi adaugam peste amestecul de oua.
Vasul yena(sau orice vas termorezistent) il ungem cu unt.Punem bucatile de paine in mai multe straturi si peste punem amestecul de oua.Amestecul trebuie sa acopere si ultimul strat de paine dar atentie sa nu curga din vas.Pe deasupra punem bucatile de ciocolata si dam la cuptor budinca pentru o ora,la foc mic.Scoateti budinca din cuptor si impartiti-o cu cei dragi:) !
1
Reteta si pe blog: http://delightsts.blogspot.ro/2015/09/pudinca-de-paine.html