Nu am cuvinte pentru a ii descrie gustul ,, asa ca va las sa o incercati :)
INGREDIENTE
- 2 oua
- 1 cana cu orez
- 2 cani cu apa
- 1 litru de lapte
- un praf de sare
- zahar dupa gust
- un plic de zahar vanilat
- o fiola cu esenta de vanilie
- scortisoara dupa gust
- doua cani cu visine curatate
- sirop sau dulceata de visine
26comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de orez cu visine:
Orezul il punem la fiert in cele 2 cani de apa impreuna cu un praf de sare. Cand orezul si-a dublat volumul, adaugam laptele si zaharul (eu am folosit o cana cu zahar si mi s-a parut suficient de dulce) si lasam sa fiarba la foc mic pana cand orezul este incorporat in lapte. Oprim focul, adaugam esentele de vanilie si zaharul vanilat, si, dupa ce s-a racit putin, legam intreaga compozitie cu cele doua oua si o turnam intr-un vas de ena. Ornam cu visine si o punem la cuptor pentru aproximativ 50-60 de minute.
Este delicioasa atat calda cat si rece.
Se serveste cu sirop sau dulceata de visine. Sa aveti pofta!
TIPS-URI
1
pot fi folosite orice alte fructe doriti, insa gustul visinelor nu va fi egalat de niciun alt fruct
2
pentru ca budinca sa fie cremoasa trebuie sa folositi un tip de orez care sa fiarba suficient de bine (sa se "lege")
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
3048 puncte
1084 puncte
800 puncte
410 puncte
315 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
