Bucatini cu carnati de mistret

de -tony- in Paste, 5 Sep 2012 | 4793 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 carnati uscati de vanat(tinuti in ulei)
  • 1/2 ardei gras
  • 1 rosie mare coapta
  • 1 catel usturoi
  • ulei masline
  • busuioc
  • 2 oua
  • 200 gr paste bucatini
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bucatini cu carnati de mistret:

Se fierb pastele conform indicatiilor de pe pachet.

Intr-o tigaie cu putin ulei se pune catelul de usturoi strivit. Se lasa la calit si cand acesta a prins culoare se da deoparte. Se adauga ardeiul tocat si se lasa sa se rumeneasca. Se adauga putina sare. Dupa ce s-a rumenit ardeiul se adauga carnatii taiati rondele si se lasa 1-2 minute. Adaugam rosia taiata cuburi si busuiocul. Adaugam 1/4 pahar apa si lasam pana scade sosul.

Cand pastele sunt fierte se pun peste sos si se amesteca. Se adauga ouale batute si se amesteca cu atentie la foc mic pana oul e rumenit.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Bucatini cu carnati de mistret" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajituri Indiene - Deliciu dulce si cremos

de laura_n 7

ieri la 07:12

Covrigi sticks - Aluat rapid din două ingrediente

pe 22.09 la 09:35

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]