Punem pastele la fiert in apa cu sare.Cand s-au fiert le strecuram si turnam putin ulei de masline peste ele.
Intre timp pregatim sosul :
Taiem ceapa marunt,sunca,ardeiul fasii,prazul feliute.
Calim ceapa,ardeiul si prazul si cand s-a inmuiat ardeiul adaugam sunca.La sfarsit adaugam smantana amestecata cu cascavalul si amestecam sa dea un clocot.
Condimentam dupa gust,amestecam pastele cu sosul si servim.
Pofta Buna !!!