Brownies cu menta si marshmallow

de Retete cu Margareta Cismasiu in Prajituri, 29 Iun 2015 | 2890 vizualizari

 

Dupa cum ii spune si numele,este o negresa delicioasa,moale,pufoasa,ciocolatoasa,umeda.Gustul pregnant de ciocolata este asezonat de marshmallow,topite deasupra,cu aroma de vanilie.Acestor arome li se adauga menta ,irezistibila,care ofera un gust racoritor prajiturii.

 

INGREDIENTE

  • 350gr unt,
  • 200gr ciocolata,
  • 500gr zahar,
  • 400gr faina,
  • 4 ling cacao,
  • 8oua,
  • 100ml ulei,
  • o legatura de menta proaspata,
  • zahar vanilat,
  • un praf de copt,
  • 150gr marshmallow.
Portii: 48
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Brownies cu menta si marshmallow:

                   Untul si ciocolata se taie cuburi si se topesc impreuna la bain marie.Se lasa sa se racoreasca. Menta se zdrobeste cu blenderul, foarte fin apoi se adauga uleiul. Dupa ce s-a omogenizat se incorporeaza in compozitia de unt si ciocolata. Se adauga ouale intregi si zaharul si se mixeaza in continuare. La urma se adauga faina si cacao amestecate cu praful de copt.

                 Compozitia se toarna in tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptorul dinainte incins. Dupa 20 de minute se scoate tava din cuptor si se presara deasupra marshmallow. Se mai da 10 min la cuptor pana acestea se topesc si prind o crusta galbuie deasupra.

                 Dupa ce s-a racit, se portioneaza cu un cutit ud.Se serveste simpla sau cu inghetata de vanilie si fructe.

Daca ti-a placut reteta noastra "Brownies cu menta si marshmallow" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max Espresso Machine

- 600 lei
2799.99 lei
2199.99 lei

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei

COMENTARII (11)

diaconta 1

29.06.2015, 21:55

Sigur a fost foarte bun

MotanLaOale 1

29.06.2015, 22:18

Rocsi 1

30.06.2015, 21:16

Mmm, delicioasa!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura delicioasa