Brownie noisette cu ciocolata si zmeura

de RuxyRux in Prajituri, 31 Aug 2013 | 6808 vizualizari

 

Iubesc combinatia de ciocolata si zmeura...mi se pare incredibil de delicioasa...

 

INGREDIENTE

  • 250 gr faina
  • 180 gr unt
  • 300 gr ciocolata Noisette( Milka)
  • 4 oua mari
  • 4 linguri zahar brun( cu varf)
  • vanilie
  • 1 lingurita plina de praf de copt
  • 1/2 lingurita zeama de lamaie
  • Glazura:
  • 50 gr unt
  • 150 gr ciocolata neagra( 75%)
  • zmeura proaspata( 500 gr)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Brownie noisette cu ciocolata si zmeura:

Topim untul si apoi in el topim ciocolata noisette, amestecam bine apoi dam deoparte vasul de pe foc.

Mixam ouale cu zaharul si vanilia pana isi tripleaza volumul( aprox zece minute).

Turnam apoi ciocolata topita si la sfarsit faina si praful de copt pe care il stingem cu zeama de lamaie. Amestecam bine pana se omogenizeaza compozitia.

Ungem o forma de silicon cu ulei si turnam compozitia.

Coacem pana trece testul scobitorii la 180 de grade ( undeva in jur de 40 sau 45 de minute).

Intre timp preparam glazura, topim untul si in el topim ciocolata, mixam bine si apoi cand scoatem forma din cuptor o  punem deasupra prajiturii.

Punem si zmeura dupa ce se mai raceste putin glazura.

O taiem dupa ce se raceste complet si o servim dupa inspiratie :)

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Brownie noisette cu ciocolata si zmeura" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (66)

Irina 1

04.09.2013, 19:01

Ce-mi place combinatia de cioco cu zmeura! Delicioasa si foarte, foarte aratoasa!

RuxyRux 1

04.09.2013, 19:33

Iti multumesc Irina...e si preferata mea

RuxyRux 1

04.09.2013, 19:33

Gabytza, multumesc frumos

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Negresa cu ciocolata amaruie si nuci caramelizate