Negresa cu nuci - Reteta gustoasa de casa

de Retete_gustoase in Prajituri, 19 Mar 2025 | 2169 vizualizari

 

Negresa este un desert indragit si predominant in bucatariile noastre, dar mai ales un desert versatil pe care il poti combina cu fructe, nuci, gem, etc.
Pentru aceasta Negresa cu nuci - Reteta gustoasa de casa, am folosit urmatoarele ingrediente: unt, ciocolata, zahar, faina, cacao, oua, nuci.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Negresa cu nuci - Reteta gustoasa de casa:
  • 200 g zahar
  • 200 g unt
  • 200 g ciocolata neagra (minim 50% cacao)
  • 3 oua
  • 150 g faina
  • 30 g cacao
  • 1 plic praf de copt (10 g)
  • 1 praf de sare
  • 100 g nuci mărunțite
  • 1 linguriță esență de vanilie
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Negresa cu nuci - Reteta gustoasa de casa:

Cum se prepara Negresa cu nuci - Reteta gustoasa de casa:

 Preincalzeste cuptorul la 180°C. Tapeteaza o tava (aprox. 20x30 cm) cu hartie de copt.

Topeste untul impreuna cu ciocolata la bain-marie si amesteca pana obtii o compozitie omogena. Lasa sa se raceasca putin.

Mixeaza ouale cu zaharul si esenta de vanilie pana devin spumoase. Adauga treptat ciocolata topita, amestecand continuu. 

Incorporeaza faina cernuta cu cacaua, praful de copt si sarea. Amesteca usor, cu o spatula, pana obtii un aluat omogen. Adauga nucile maruntite si incorporeaza-le usor in compozitie.

Toarna compozitia in tava si niveleaza frumos.

Coace in cuptorul preincalzit, la 180 de grade C, pentru 25-30 de minute. Nu lasa prea mult, deoarece negresa trebuie sa ramana usor umeda in interior.

Lasa negresa sa se raceasca in tava, apoi o poti taia.

Daca iti place, poti turna peste ea o glazura de ciocolata.

Incearca si reteta de Negresă cu stafide și nucă, un desert excelent sau reteta de Tartă brownie.

Iti recomandam si reteta de Negresă cu cafea și migdale.

Daca ti-a placut reteta noastra "Negresa cu nuci - Reteta gustoasa de casa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert negresa cu zahar caramelizat si crema de nuci