Facute de degetele de maruntele pentru voi toate!!!
Intr-un bol se adauga faina,bicarbonatul de sodiu,praful de copt,condimentele si zaharul.
In alt bol se amesteca oul,laptele,uleiul si zaharul vanilat.
Intr-un al treilea bol mai adanc se adauga morcovii si ananasul. Se pune peste amestecul de lapte,ou si ulei.Se amesteca bine.
Se adauga bolul de faina si se amesteca usor,numai cat sa fie combinat.
Acum se pot incorpora nucile si stafidele,daca ai ales sa folosesti.
Se coc in cuptorul preincalzit,in forma de briose ,cam 20-25 de minute.
1
1 cup = 1 cana de 200 ml