Briose cu mere

Se curata merele si se taie bucatele mici. Se amesteca faina, praful de copt, scortisoara si nucile taiate.

In alt castron se bate oul si se amesteca cu vanilia, zaharul, uleiul si laptele. Se adauga treptat amestecul de faina si se amesteca bine.

Aluatul se pune in formele unse cu unt.

Se coc in cuptorul incalzit, 25-30 de minute.

Dupa ce se racoresc se pudreaza cu zahar pudra.