Briose cu finetti si cocos

Ouale se bat spuma cu zaharul.

peste acestea se pune smantana si se mixeaza.

apoi se adauga laptele,vanilia,coaja de lamaie si praful de copt stins cu putina zeama de lamaie.

amestecati bine toate ingredientele sa se incorporeze.

la urma se pune faina treptat.

ungem tavile de briose cu margarina.

punem 1 lingura si jumatate de compozitie,presarati nuca de cocos,peste puneti iar compozitie de briose formele fiind umplute cam pe 3 sferturi.

asa se procedeaza cu toate briosele.

deasupra peste fiecare se pune un sfert de lingurita de finetti(la mine nu se vede asa negru finettile pentru ca am avut finetti jumatate alb jumatate negru).

punem tavile in cuptorul incins 40-50 min.

cand sunt gata le scoateti si serviti cu multa multa pofta.