Reteta de briose cu ciocolata si fructe de padure

de Stella29 in Dulciuri, 5 Iul 2024 | 300 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Reteta de briose cu ciocolata si fructe de padure e perfecta! Copiii vor fi maxim incantati de delicatetea gustului si textura acestor briose. Desert, mic dejun sau pachetel la scoala?

INGREDIENTE

Ingrediente reteta Briose cu ciocolata si fructe de padure

250 g făină
1 linguriță praf de copt
1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
1/4 linguriță sare
150 g zahăr
2 ouă mari
120 ml lapte
120 ml ulei vegetal (sau 100 g unt topit)
1 linguriță extract de vanilie
100 g ciocolată neagră, topită și răcită
150 g fructe de pădure (afine, zmeură, mure, coacăze)

Pentru decor (opțional):

Zahăr pudră
Fructe de pădure proaspete

Stella29

Bucataras incepator

2 imi place 1comentează

0 reteta favorita

Taguri: briose cu ciocolata, retete de briose, cum se fac briosele, briose cu fructe, retete Dulciuri

Portii: 12

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de briose cu ciocolata si fructe de padure:

Preparare Reteta de briose cu ciocolata si fructe de padure

Pregateste o tava cu 12 orificii (pentru briose), pune hartiute in ele si preincalzeste cuptorul la 180 grade.

Amesteca faina cu praful de copt, sarea si bicarbonatul, intr-un bol incapator.

Bate bine ouale cu zaharul, pentru cateva minute, apoi adauga laptele, uleiul, vanilia si amesteca bine. La final adauga ciocolata topita si racita si omogenizeaza.

Pune ingredientele umede peste cele uscate si omogenizeaza, fara a insista prea mult, pentru a nu obtine briose dense.

La final incorporeaza si fructele, amestecand de jos in sus.

Imparte compozitia in mod egal in formele de briose. Poti pune si deasupra fructe.

Coci briosele pentru 18-20 minute sau pana cand trec testul cu scobitoarea.

Scoti tava din cuptor, lasi 5 minute sa se racoreasca, apoi le poti scoate din forme.

Presara zahar pudra - optional

Reteta de briose cu ciocolata si fructe de padure e gata! Pofta buna!

Poate va place si reteta de Briose cu afine sau poate preferati varianta sarata de Briose aperitiv

Pentru maine am programat sa incerc ceva de sezon - Briose cu dovlecei si morcovi

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de briose cu ciocolata si fructe de padure" nu uita sa-i faci un review.