Fragede si aromate.
Reteta preluata de la Laura ( scumpicioasa noastra ), careia-i multumesc :-*
Tinem Rama mit Butter la temperatura camerei pana se inmoaie, dupa care o mixam impreuna cu zaharul pudra si ciocolata topita .
Adaugam oul , apoi aroma / esenta de menta si mixam in continuare. Incorporam apoi cacaoa si faina , in doua transe, omogenizand bine aluatul.
Compozitia se pune in presa de fursecuri si se spriteaza diverse forme in tava tapetata cu hartie de copt .
Coacem fursecurile in cuptorul preincalzit, cca. 8-10 minute.
Lasam sa se raceasca si le putem pudra cu zahar sau glazura.
1
Daca sunt tinute in recipient cu capac, se mentin fragede timp indelungat.