Usor de pregatit si delicios.
Mod de preparare
Taiem cubulete mezelurile, ciupercile si ardeiul. Dam cascavalul pe razatoarea. Adaugam ouale batute usor, sarea, piperul si condimentele. Adaugam faina si praful de copt si omogenizam compozitia. Umplem formele de briose trei sferturi cu compozitie. Dam la cuptor pana se rumenesc. Se scot din cuptor si le lasam la racit. Sunt bune atat calde, cat si reci.
1
se pot face doar din legume
2
se poate adauga si porumb boabe