Speli dovleceii apoi ii tai cubulete si-i pui sa se caleasca in uleiul incins,pe foc iute.
Ii lasi cat sa se rumeneasca usor,ii presari cu sare,piper si ii servesti cu mult patrunjel tocat fin si mujdei de usturoi sau iaurt.
Noua ne plac cu mujdei dar pt cei mici sunt mai buni cu iaurt.