Bolul Abundentei cu naut in sos BBQ si sparanghel crocant

de Satisfyyourcravings in Mancaruri de legume, 2 Feb 2016 | 2280 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

Pentru sos de hummus:
4 linguri humus (reteta aici: http://www.bucataras.ro/retete/hummus-picant-cu-miere-75264.html, dar fara sriracha si miere)
1 lingura iaurt degresat nio
1 lingurita patrunjel uscat
1 lingurita marar uscat
1/2 lingurita pudra de ceapa
1/2 lingurita chives
Pentru naut in sos BBQ:
2 linguri naut din conserva, scurs
1 lingura sos BBQ
1/2 lingurita cimbru
1/4 lingurita pudra de usturoi
1/4 lingurita pudra de ceapa
1/4 lingurita piper Cayenne
Pentru servit:
1/2 legatura sparanghel
cateva rosii cherry, taiate
1/4 cartof dulce gatit
2 linguri orez brun gatit
1/4 avocado feliat
o mana spanac proaspat

Satisfyyourcravings

Bucataras Top-Chef

13 imi place 8comentează

0 reteta favorita

Taguri: bolul abundentei cu naut in sos bbq si sparanghel crocant, retete Mancaruri de legume

Portii: 1

Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bolul Abundentei cu naut in sos BBQ si sparanghel crocant:

Se amesteca toate ingredientele pentru sos si se pastreaza la frigider.

Se amesteca nautul cu sosul BBQ, piperul Cayenne, pudra de usturoi si cea de ceapa si cimbrul. Se gateste intr-o tigaie la foc mediu spre mic pana devine crocant si lucios.

Se gateste sparanghelul pe un gratar fierbinte, pe toate partile pana devine croncant.

Se aseaza spanacul intr-un bol, iar deasupra celelalte ingrediente.

Daca ti-a placut reteta noastra "Bolul Abundentei cu naut in sos BBQ si sparanghel crocant" nu uita sa-i faci un review.