Biscuiţi şpriţaţi săraţi sau sărăţele

de Ade200 in Aperitive / Garnituri, 25 Noi 2012 | 4872 vizualizari

 

Hai că de Crăciun trebuie ceva lângă băutură şi vă propun ceva mai ţărănesc!

 

INGREDIENTE

  • 800 g de brânză/telemea
  • 800 g de unsoare
  • 1000 g făină
  • 2 plicuri de drojdie uscată
  • chimen
  • 2 ouă pentru uns
Portii: 20
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiţi şpriţaţi săraţi sau sărăţele:

Se amestecă unsoarea de porc, brânza rasă, chimenul.

Făina se amestecă bine cu drojdia cu 15 minute înainte. Se adaugă la prima compoziţie.

Se tapetează tava cu 2 coli de hârtie albă mai subţire, format A4.

Se da prin maşina de tocat cu forma respectivă de biscuiţi şpriţaţi. Se pun în tava şi se ung cu o pensulă, după ce am bătut bine ouăle.

Sunt foarte fragede!

Atenţie: Nu se lasă deloc la dospit!

Se coc până devin aurii.

TIPS-URI

1

Aluatul se ţine la rece, e bine să nu fie cald în casă când lucraţi.

2

Ies mai multe tăvi, 4-5.

3

Puteţi încerca mai întâi cu jumătate din cantitate.

Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiţi şpriţaţi săraţi sau sărăţele" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

COMENTARII (14)

Angelina_Elena 1

25.11.2012, 22:40

gaby_gabytza 1

26.11.2012, 07:44

DIANA B 1

29.12.2015, 10:41

Fara ou deloc ?

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini baghete pufoase - Rețeta simplă, de casă

pe 07.02 la 17:14

Plăcintă cu iaurt și afine - Desert rapid și delicios

pe 07.02 la 16:05

Tartă savuroasă cu legume și brânză de capră – Rețetă rapidă și ușoară

pe 07.02 la 10:59

Salată de crudități cu fistic - Gustoasă și hrănitoare

pe 06.02 la 19:55

Biban de mare cu sparanghel, ardei și baby morcov - Rețeta rapidă și sănătoasă

pe 06.02 la 14:14

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Hot dog