Un "altfel" de rafaello, dar la fel de delicioase...dispar intr.o clipita de pe farfurie, nu e de mirare.
INGREDIENTE
- 1 pachet nuca de cocos
- 200 g zahar pudra
- 200 g margarina/ unt
- biscuiti macinati(~ 1/4 kg)
- o foaie de napolitana
- 2 plicuri zahar vanilat
- esenta: vanilie, migdale, rom
- 2 linguri cacao
- migdale, alune, stafide
11comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Bilute cu nuca de cocos:
Se macina biscuitii si foaia de napolitana, se amesteca cu o jumatate de pachet de nuca de cocos si restul ingredientelor uscate si se adauga untul, tinut la temperatura camerei(eu l-am incalzit putin in cuptorul cu microunde). Se amesteca ingredientele si se imparte compozitia in 2 parti.
Pentru compozitia "alba": adaugam esenta de vanilie si esenta de migdale si incepem sa facem bilute ,in mijlocul lor punem alune/stafide/migdale. Dupa ce le dam forma rotunda le dam prin nuca de cocos.
Pentru compozitia "negra": adaugam celorlalte ingrediente, 2 linguri de cacao si esenta de rom, facem bilute in mijlocul carora putem pune stafide, si le tavalim prin nuca de cocos.
Le pun in frigider.
TIPS-URI
1
Eu nu am cantarit cantitatea de nuca de cocos si biscuiti, le pun mereu la ochi.
2
Daca iese prea tare compozitia se poate adauga putin lapte, sau se poate pune mai mult unt, in functie de ce cantitate de biscuiti folositi.
3
Stafidele le-am hidratat in apa cu esenta de rom.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1117 puncte
1100 puncte
1042 puncte
1000 puncte
321 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
