Belgian Waffles

de Anamaria7 in Prajituri, 14 Iun 2011 | 10569 vizualizari

 

Pentru ca nu-mi place cum suna cuvantul "vafa" :P Prima data cand incerc aceasta varianta, TOTAL diferita de celelalte, pentru waffles. Si pot spune ca e cea mai buna!

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 1 cana lapte
  • 2 lg miere
  • 100 gr unt
  • 1 lgt esenta de vanilie
  • 1 pliculet zahar vanilinat
  • 300 gr faina
  • 25 gr drojdie proaspata
  • 1 lg zahar
  • 1 praf de sare
  • 150 gr zahar
Portii: 15
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Belgian Waffles:

Maia:

Frecam bine drojdia cu 1 lgt zahar si 1 lg lapte, adaugam putina faina, omogenizam si lasam la crescut la caldura.

Aluat:

Amestecam ouale, mierea, laptele, untul topit si esenta de vanilie. Apoi adaugam maiaua dospita, omogenizam si incorporam la sfarsit faina, amestecand cu grija sa nu ramana cocoloase.

!!! Zaharul se adauga doar la final, inainte sa incepem sa le coacem.

Pregatim aparatul si coacem vafele turnand cate 3/4 cana.

TIPS-URI

1

Se pot servi pudrate cu zahar, cu gem, finetii, glazurate sau cu [sosuri de] fructe.

2

Cantitatile sunt pentru un MUNTE de waffles :P

Daca ti-a placut reteta noastra "Belgian Waffles" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

mena29 1

16.06.2011, 12:29

Anamaria7 1

16.06.2011, 16:47

aparatul l-am luat de pe net din seria celor returnate din cauza unor defecte, apoi reparat. pretul a fost mult mai mic si sincer, nu imi face nicio problema

RuxyRux 1

17.06.2011, 18:18

Extraordinar

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă cu iaurt - Rețeta delicioasă și ușor de preparat

pe 03.07 la 09:12

Fish and chips - Crochete delicioase de pește cu cartofi prăjiți

pe 03.07 la 08:33

Ghiveci de legume - Rețeta savuroasă de post

pe 02.07 la 17:58

Omletă țărănească - Micul dejun perfect

pe 02.07 la 16:48

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Desert gofre - vafe cu banane, o reteta de mic dejun rapid si delicios